６月のお休みは


６月１日（日曜日）

　　と

木曜日全部です


６月といえば梅雨ですね

梅雨といえばお客さん減るんでしょうか？？

おいしいうどん作って待ってますんで

ヒマにさせないでくだちゃい

２キロ落ちましたよ♪


ま〜、俺クラスの２キロなんてのは
普通の人が２００グラムくらい落ちる感覚ですけどね(笑)


ゆっくり落として体が少し軽くなったら
ジョギングとかもやりたいです・・・

いや、やりたくはないんだけど
やらないといけないと思います(＞＜)


今は朝青龍なんて言われてますが
とりあえず長与千種(漢字あってるかな？)あたり目指して頑張ります♪

新ごぼうの季節ですね♪


数日前からうちにも入ってきてます☆

おいちいですね〜(＾＾)


でもごぼうばっかり頼まれると天麩羅が大忙しになっちゃうんで
頼んでください(笑)

揚げるのは嫁さんですから(爆)


それから最近爆発的人気の肉月見ぶっかけですが
梅雨明けくらいからメニューから外します。
月見ぶっかけもね。

だから食べたい人は冬頃まで待つか
若しくはお早めに♪

それに変わる夏メニューを試行錯誤しておりますが
な〜〜〜んも面白いものは思い浮かびませんので
なんか普通の夏っぽいのが出てくる筈です(＾＾；


期待はせずに待っててちょんまげ。

本日は店休日にもかかわらず朝からバタバタ。

昼飯くらい美味いものを！！と
中間市に出来たばかりの『讃岐うどん伴』さんへ。

嫁さんとヒデトを連れて出発♪

開店して30分後くらいだったかな？到着。
駐車場側からはご主人が手打ちしてるのを
見学出来る様な作りになってる。

入店してご主人にご挨拶。
別に偵察ってわけじゃないし元々コソコソするのは
好きじゃない。

・・・いや、体がデカイからコソコソしても目立つ(爆)


俺はごぼう天うどんとミニ天丼、ヒデトは肉ごぼうぶっかけ(冷)
嫁さんは天おろしぶっかけ(冷)を注文。

メニュー表に書かれたうんちくによれば
打ちたて茹でたてを出すとの事。
それに付け加えご主人は本場讃岐出身。
期待は膨らむばかり

注文するとBGMの無い店内に
ご主人が麺を打つ音が最高のBGMとなり響く。

待つこと10分少々か？
出てきたうどんは超美人。

透き通ったスメにエッジの立った太目のうどん。

俺が満月の大将と解ってて気合いの入った1杯を出したのか
これを皆さんに出してるのかは知らないが


「美味い！！」

2年前に讃岐に行って10数軒食べたが
あの時のどの店よりも今日のこの時の「伴」のうどんは
美味かった。


嫁もヒデトも満足気な様子。

嫁さんなんか追加で温かいうどんを頼んでしまったほどだ。


天麩羅も美味い具合に揚がっている。


この店はこのままいけば間違いなく近い将来、行列店になる。
俺もうかうかしてられんな〜(＾＾；

しかし近くにこんな店がドンドン出来たらい〜なぁ。
皆が切磋琢磨してレベルをどんどん上げて
お客さんが何処に行こうかと真剣に頭を悩ます様に
なったら楽しいな〜♪

勿論、うちもその１店に加えて欲しいんだけど(笑)



しかし他所の店をこんなに宣伝してしまったら
嫁さんに怒られるかな？(爆)


だって美味いんやも〜〜〜ん。
書かずにはおれんかったです！


負けんぞ！！！


明日からも頑張るぞ！！


とても良い刺激を受けましたとさ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　満月



追記：讃岐うどん伴の大将とは古くからの知り合いでも
　　　　何でもありません。
　　　　ただ、うちに何度か偵察に来られたので
　　　　顔は知ってたってレベルです(笑)
　　　　
　　　　本当に美味かったからブログにとりあげた。
　　　　ただそれだけですので
　　　　満月の大将から聞いて来たなんて言っても
　　　　スマイルくらいしかサービスはありません♪

今日は朝、酷い頭痛で目が覚めました。

目が覚めたら傍に娘がいたのでバファリンをとってくれと
朝から薬を飲みました。

それで少し楽になったので営業は何の支障も無かったんですが
営業終わる頃にまた酷くなったので
再び薬を飲んで横になりました。

片づけを、バイト君と嫁さんに甘えて任せてしまいました。

店を立ち上げて約4ヶ月。
GWも乗り切って緊張の糸が切れたんでしょうか？





こんな所で切れてたまるか！！！！！！！






明日からまた朝青龍ばりの鬼の形相で釜の前に立たせてもらいます♪