進化形

新しい麺を作ってみた。

それに『とりそぼろ』を合わせて

今まで使った事の無い調味料を使い

今までやった事の無い工程をいれて完成。



個人的にはかなり好きなものが出来た。


で、

まずは嫁さんに、そしてバイト君に食べてもらった。

反応は・・・

「これは・・・うどんじゃないよね？」

・・・・

うどんかどぉかは俺もよく解らない（笑）

でも美味い。


で、

同級生にも食べてもらった。

『美味いけど、うどん食べに来てこれが出てきたら・・・？？？』

・・・・・

麺のインパクトは

かなり凄い事になったと思う。

そぼろも味的には合うものの全く麺に絡まないので

最後に大量にそぼろだけを食べる事になってしまう。


・・・・・

最後に飯をぶっこんで食べてもらうか？

それとも麺に絡むように餡かけみたいにするのか？

そぼろ自体をやめて他の食材を使うのか？


・・・・『とりそぼろ』が人気になったんで
進化形を遊び心満載で作りたいんだけど・・・

このままでもいけそ〜な・・・


難しいぜ


だけど


楽しいぜ！！


とりあえず新麺がかなり納得の出来までいった事が嬉しい。


密かに本気で打倒官兵衛を狙ってる満月です。