プロフィール
Author:満月＠三ヶ森
☆住所
三ヶ森3丁目１１−３
☆電話
０９３−６１３−６５６７
☆水曜定休
☆営業時間
木曜〜火曜
昼の部：11時〜16時
夜の部：18時〜21時頃
※麺が売り切れた場合は終了
☆志
宇宙一美味いうどん屋
☆趣味
うどん作り
うどん食い
うどん想い
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以前１１月に新メニューを出します♪と宣言しました
で、出しま〜す
明日１日からにしたかったんですけど
いきなり休日に出して厨房がパニックになるのが怖いので
木曜日から出しますんでヨロピコです
ま〜簡単に説明しますと
大人気の「とりそぼろ」を使ってぶっかけにしたんですが
そぼろと卵だと「肉月見ぶっかけ」と丸カブリになっちゃうもんで
チーズ＆ブラックペッパーを合わせてみました
簡単に言えばカルボナーラのうどんバージョンですね
ただベーコンの塩分ではなく「そぼろ」の甘味が口に広がりますんで
好きな人は好き！嫌いな人は嫌い！！ってハッキリ解れるメニューだとおもいます(＾＾;
ちなみにスタッフの賄いとしては好評ですんで♪
ま〜、面白そうだなって方はど〜ぞ
期間限定ですんでお早目に！
で、出しま〜す
明日１日からにしたかったんですけど
いきなり休日に出して厨房がパニックになるのが怖いので
木曜日から出しますんでヨロピコです
ま〜簡単に説明しますと
大人気の「とりそぼろ」を使ってぶっかけにしたんですが
そぼろと卵だと「肉月見ぶっかけ」と丸カブリになっちゃうもんで
チーズ＆ブラックペッパーを合わせてみました
簡単に言えばカルボナーラのうどんバージョンですね
ただベーコンの塩分ではなく「そぼろ」の甘味が口に広がりますんで
好きな人は好き！嫌いな人は嫌い！！ってハッキリ解れるメニューだとおもいます(＾＾;
ちなみにスタッフの賄いとしては好評ですんで♪
ま〜、面白そうだなって方はど〜ぞ
期間限定ですんでお早目に！
でましたね〜
まぁ、新メニューに関係なくうかがうと思いますので、よろしくです〜^^
西川さん
わざわざいつも福岡から来て戴いてるんで
そんくらいの我が儘はきいちゃいますよ♪♪♪
そぼろな〜ら
新メニューの「そぼろな〜ら」も新感覚うどんって
感じで美味でした^^
カレーうどんも期待してますｗ
西川さん
カレーうどんは最終兵器と考えてますので
じっくり数年かけて作りあげる予定です
そぼろな〜らは、お客さんの声を聞きながら進化させるつもりです
何か気付いた改善点があれば教えて下さい♪
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