プロフィール

満月@三ヶ森

Author:満月@三ヶ森
☆住所
三ヶ森3丁目11-3

☆電話
093-613-6567

☆水曜定休

☆営業時間

木曜~火曜
 昼の部:11時~16時
 夜の部:17時~21時頃

※麺が売り切れた場合は終了


☆志
宇宙一美味いうどん屋

☆趣味
うどん作り
うどん食い
うどん想い

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料理人

先日とあるイベントに招待されて

とある店の厨房に入れていただきました。


そこに立っていたのは和食の職人さんと

洋食の料理人さん


洋食の調理をじっくりと見学させていただいたんですが

いや~、凄いっすね~。


俺の頭の中では絶対に成り立たない方程式の数々・・・

勉強になります。


そして最後に1品作って戴いたんですが

いや~・・・

ちょっとコレ感動しましたね~。


俺なんか「うどん」しか作れないんですけど(><)



賄いでこんなの作ってやったらスタッフ皆ヨロコブやろな~と

頭にレシピを叩きこんだんですが

レシピ解ってても真似出来そうにないっすね(^^;

『職人』とか『料理人』ってゆ~方々はやっぱ凄い!!!

俺は『うどん屋のオヤジ』で充分です(笑)
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